3月30日,安徽省食品科学技术学会在合肥召开团体标准审定会,审定《干制核桃贮运保鲜生产技术规程》 《核桃氧化哈败判定方法》 等2项团体标准,会议采取线上线下相结合的方式举行。
华中农业大学食品科学技术学院马美湖教授,合肥大学科研处处长王储炎教授,贵州医科大学公共卫生与健康学院黄群教授,成都大学食品与生物工程学院耿放研究员,安徽省食品科学技术学会副理事长/标委会主任周辉研究员等5位专家担任此次会议审定专家。会议由安徽省食品科学技术学会副秘书长周凯博士主持,武汉旭东食品有限公司、中国农科院农产品加工研究所、中国农科院油料作物研究所、三只松鼠股份有限公司、恰恰食品股份有限公司等起草单位参加会议。
专家组组长王储炎教授对标准审查重点、审查注意事项和报批相关要求做了简要说明,并要求与会专家严格履行程序,确保标准审定符合规范。 标准起草单位详细汇报了标准制定过程、主要技术指标确立依据和征求意见的处理情况等。与会专家严格把关、认真履责,对各项标准的技术内容和指标进行了逐一讨论和质询,并根据讨论结果形成最终审定意见。2项团体标准均顺利通过专家组审定。 文字 庞冉冉
图片 庞冉冉
编辑 晋琦