3月13日下午,上海市食品学会常务副秘书长郭燕茹和上海江崎格力高食品有限公司公共事务部经理沈烨一行来学会交流。学会副理事长周辉教授、秘书长蔡克周教授热情接待了来宾。
首先,周辉副理事长对到访人员表示热烈欢迎,并简要介绍了学院基本情况。接着,郭燕茹副秘书长就上海市食品学会的发展历程、工作方向及亮点成果进行了介绍,并强调了2025年“格力高百变杯”食品创新创意大赛对推动长三角烘焙食品创新具有重要的意义。上海江崎格力高食品有限公司沈烨经理分享了企业的创新理念以及2025年“格力高百变杯”食品创新创意大赛发展规划,希望安徽省食品学会积极宣传有志学生参与大赛,发挥创意。
据悉,本次“格力高百变杯”食品创新创意大赛以“百奇”和“百力滋”为创意载体,鼓励广大学生发挥创新精神,将理论与实践结合,设计兼具健康价值与市场潜力的产品。此次交流,为安徽省食品学会与长三角食品企业搭建起沟通桥梁,也为安徽省食品类专业学生提供更多展示创新创意能力机会。