行业资讯
2021年8月份食品价格同比下降4.1% 猪肉价格下降44.9%
发布时间: 2021-09-12     浏览次数: 438

2021年8月份,国家统计局发布2021年8月份居民消费价格同比上涨0.8% 。其中,城市上涨1.0%,农村上涨0.3%;食品价格下降4.1%,非食品价格上涨1.9%;消费品价格上涨0.3%,服务价格上涨1.5%。1­­—8月平均,全国居民消费价格比去年同期上涨0.6%。

8月份,全国居民消费价格环比上涨0.1%。其中,城市上涨0.1%,农村上涨0.2%;食品价格上涨0.8%,非食品价格下降0.1%;消费品价格上涨0.2%,服务价格持平。

一、食品烟酒类价格同比变动情况

8月份,食品烟酒类价格同比下降2.0%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.58个百分点。食品中,畜肉类价格下降27.1%,影响CPI下降约1.20个百分点,其中猪肉价格下降44.9%,影响CPI下降约1.09个百分点;鲜菜价格下降1.5%,影响CPI下降约0.03个百分点;蛋类价格上涨13.9%,影响CPI上涨约0.08个百分点;水产品价格上涨11.7%,影响CPI上涨约0.21个百分点;鲜果价格上涨5.0%,影响CPI上涨约0.08个百分点;粮食价格上涨0.8%,影响CPI上涨约0.01个百分点。

二、食品烟酒类价格环比变动情况

8月份,食品烟酒类价格环比上涨0.5%,影响CPI上涨约0.15个百分点。食品中,畜肉类价格下降0.9%,影响CPI下降约0.03个百分点,其中猪肉价格下降1.4%,影响CPI下降约0.02个百分点;鲜菜价格上涨8.6%,影响CPI上涨约0.16个百分点;蛋类价格上涨7.3%,影响CPI上涨约0.05个百分点;水产品价格下降2.3%,影响CPI下降约0.05个百分点;鲜果价格下降0.4%,影响CPI下降约0.01个百分点。

image.png

图片来源:国家统计局

附注:

1.指标解释

  居民消费价格指数(Consumer Price Index,简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数,综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

来源:国家统计局 

责任编辑:崔伟