我国是禽蛋生产和消费大国，在国际上具有举足轻重的地位。但是，目前我国关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准，没有确切的土鸡蛋标准，不利于禽蛋行业的标准化。制定合理的标准内容对规范土鸡蛋的市场、保障食品安全、保护消费者权益等非常重要。

根据《安徽省食品科学技术学会标准管理办法》相关规定，经公开征集、自愿申报、专家审查等严格的程序，安徽省食品科学技术学会拟批准荣达禽业股份有限公司等7家单位联合申请的《土鸡蛋》团体标准立项，现予以公示，公示期为2021年9月18日至9月25日。

如有单位或个人对拟立项的标准项目存在异议，请在公示期内将意见反馈于安徽省食品科学技术学会。

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